スーのポテトスープ
スーのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ6個、オレオスティック1/2本、大さじ4で作ります。小麦粉、エバミルク 1 缶 (13 オンス)、および 1 c.セロリを大きめにスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを水と塩少々で包みます。
柔らかくなるまで煮ます。調理しすぎないでください。
水を切ります。
大きめの鍋にマーガリンを溶かします。小麦粉を加えます。
約5分間調理します。
小麦粉が茶色にならないようにしてください。牛乳をゆっくりと加え、常にかき混ぜます。
玉ねぎ、セロリ、塩、コショウを加えます。
焦げないように絶えずかき混ぜながら、ソースにとろみをつけます。
水気を切ったジャガイモをソースに加え、しばらく煮込みます。
必要に応じて、さらに牛乳を加えることもできます。
食べる前に、オイスタークラッカーまたはすりおろしたチェダーチーズをかぶせてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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