حساء البطاطس سو
حساء البطاطس سو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/2 عود زيت، 4 ملاعق كبيرة. دقيق، 1 (13 أونصة) علبة حليب مبخر و 1 ج. الكرفس المقطع إلى شرائح كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغمر البطاطس بالماء والقليل من الملح.
تغلي حتى تصبح طرية. لا تبالغ في طهي الطعام.
استنزاف الماء.
نذوب السمن في وعاء كبير. أضف الدقيق.
طبخ لمدة 5 دقائق تقريبا.
لا تدع الدقيق يتحول إلى اللون البني. أضيفي الحليب ببطء مع التحريك المستمر.
أضيفي البصل والكرفس والملح والفلفل.
نترك الصلصة تكثف مع التحريك المستمر حتى لا تحترق.
أضيفي البطاطس المسلوقة إلى الصلصة واتركيها على نار خفيفة لبعض الوقت.
يمكنك إضافة المزيد من الحليب إذا لزم الأمر.
غطيها ببسكويت المحار أو جبنة الشيدر المبشورة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً