सू का आलू का सूप
स्यू'स पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आलू, छिले और कटे हुए, 1/2 स्टिक ऑलियो, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 (13 औंस) वाष्पीकृत दूध और 1 सी. अजवाइन, बड़े स्लाइस में कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को पानी और थोड़ा नमक डालकर ढक दीजिये.
नरम होने तक उबालें। ज्यादा न पकाएं.
पानी निकाल दें.
एक बड़े बर्तन में मार्जरीन पिघलाएँ। आटा डालें.
लगभग 5 मिनट तक पकाएं.
आटे को भूरा न होने दें. लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
प्याज, अजवाइन, नमक और काली मिर्च डालें।
सॉस को लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने दीजिए ताकि वह जले नहीं.
सॉस में छाने हुए आलू डालें और कुछ देर तक उबलने दें।
यदि आवश्यकता हो तो आप थोड़ा और दूध मिला सकते हैं।
परोसने से पहले ऑयस्टर क्रैकर्स या कसा हुआ चेडर चीज़ से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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