ズッキーニの詰め物とフレッシュトマト
ズッキーニの詰め物とフレッシュトマトのサラダは、比較的簡単なディナーです。中くらいのズッキーニ6本（1 1/2ポンド）、1/2センチで作ります。バター、ニンニク 3 片（みじん切り）、玉ねぎ（中） 1 個、みじん切り、C 1 個。皮を取り除き、みじん切りにした新鮮なトマトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ズッキーニを洗います。茎を切り落とします。
それぞれを横半分に切ります。大きな鍋に小さじ1/2の塩を加えた少量の沸騰したお湯で、ズッキーニを蓋をして5分間、またはちょうど柔らかくなるまで調理します。
よく水気を切ってください。冷まして種をすくい出します。
フライパンにバターを溶かします。
ニンニクを黄金色になるまで炒めます。持ち上げて捨てます。玉ねぎを加えます。黄金色になるまでかき混ぜながら炒めます。
トマト、米、オレガノ、塩、カイエンペッパーを加えます。
フォークでよく混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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