ポークチョップのぬいぐるみ
スタッフド・ポークチョップは、適度に簡単なディナーです。厚手のポークチョップ（1 1/2インチ）4枚、芯を取って刻んだリンゴ2個、1/2センチで作ります。レーズン、3/4c。新鮮なパン粉と大さじ1。ブラウンシュガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ポークチョップから余分な脂肪を取り除きます。
ポークチョップの脂っこい部分に切り込みを入れてポケットを作ります。
ボウルにリンゴ、レーズン、パン粉、ブラウンシュガー、コショウ、塩、クローブを入れて混ぜます。
溶かしたバターとチャイブまたはパセリを加えます。よく混ぜます。
味がなじむまで数分間放置します。
各ポークチョップにたっぷりの詰め物を詰めます。
串をつまようじで閉じます。
厚手のフライパンにバターを熱します。
中火で片面約5分ずつ、ゆっくりと焼き色を付けます。
牛肉のスープを加えます。沸騰させます。
弱火から中火で約30分間、または柔らかくなるまで煮ます。
つまようじを取り外します。
サービング皿に置きます。
パン汁をチョップの上に注ぎ、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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