شرائح لحم الخنزير المحشوة

شرائح لحم الخنزير المحشوة

👁️ 8 مشاهدة

شرائح لحم الخنزير المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح لحم خنزير سميكة (1 1/2 بوصة)، 2 تفاح، مقشر ومفروم، 1/2 ج. الزبيب، 3/4 ج. فتات الخبز الطازج و 1 ملعقة كبيرة. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

إزالة الدهون الزائدة من شرائح لحم الخنزير.

اصنعي شقًا لتكوين جيب في نهاية كل قطعة من لحم الخنزير.

في وعاء، اخلطي التفاح والزبيب وفتات الخبز والسكر البني والفلفل والملح والقرنفل.

أضف الزبدة المذابة والثوم المعمر أو البقدونس. مزيج جيد.

اتركه لبضع دقائق حتى تمتزج النكهات.

تحشى كل قطعة من لحم الخنزير بجزء كبير من الحشوة.

أغلق السيخ بأعواد الأسنان.

تسخين الزبدة في مقلاة ثقيلة.

يُقطع البني ببطء على نار متوسطة، حوالي 5 دقائق لكل جانب.

أضف مرق اللحم البقري. جلب لينضج.

يُطهى على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج.

إزالة المسواك.

يوضع على طبق التقديم.

نسكب العصير فوق القطع ونقدمها على الفور.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.