भरवां पोर्क चॉप
स्टफ्ड पोर्क चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 मोटे पोर्क चॉप्स (1 1/2 इंच), 2 सेब, बीजयुक्त और कटे हुए, 1/2 सी के साथ बनाया गया। किशमिश, 3/4 सी. ताजा ब्रेड के टुकड़े और 1 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पोर्क चॉप्स से अतिरिक्त चर्बी हटाएँ।
प्रत्येक पोर्क चॉप के मोटे सिरे में एक जेब बनाने के लिए एक चीरा बनाएं।
एक कटोरे में सेब, किशमिश, ब्रेड क्रम्ब्स, ब्राउन शुगर, काली मिर्च, नमक और लौंग मिलाएं।
पिघला हुआ मक्खन और चिव्स या अजमोद जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
स्वादों के मिश्रण के लिए कुछ मिनट तक खड़े रहने दें।
प्रत्येक पोर्क चॉप को स्टफिंग के एक बड़े हिस्से से भरें।
कटार को टूथपिक्स से बंद करें।
भारी कड़ाही में मक्खन गरम करें.
मध्यम आंच पर धीरे-धीरे ब्राउन चॉप करें, हर तरफ लगभग 5 मिनट।
गोमांस शोरबा जोड़ें; उबाल लें.
धीमी से मध्यम आंच पर लगभग 30 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
टूथपिक्स निकालें.
परोसने की थाली में रखें।
चॉप्स के ऊपर पैन का रस डालें और तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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