Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de carne molida (magra), 1 1/3 c. tomates, enlatados y escurridos, 1/3 c. líquido de los tomates, 3/4 cucharadita. sal y 1/3 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la carne y la cebolla; drenar la grasa.
Agrega los tomates, la sal y la pimienta. Agregue el líquido y cocine a fuego lento durante 30 minutos en una sartén tapada.
Corta los pimientos verdes por la mitad.
Retire las semillas y cocine en agua hirviendo durante 3 minutos.
Escurra el agua, llene las mitades de pimiento con la mezcla y colóquelas en una fuente para horno engrasada.
Agregue 1/4 taza de agua caliente en el fondo de una fuente para hornear.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Dos mitades de pimiento por ración.
Producir
4 porciones.
Carbohidratos 12 g, proteínas 17 g, grasas 12 g, calorías 224.
Una ración = 2 intercambios medianos de grasas, 2 intercambios de verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
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