ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

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ピーマンの肉詰めは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの赤身のひき肉、みじん切りにした小さな玉ねぎ1個、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ1で作ります。みじん切りパセリと小さじ1。砕いた乾燥オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ひき肉を玉ねぎ、ニンニク、パセリ、オレガノと一緒に肉が茶色になるまで炒めます。

ご飯を加えて透明になるまで炒めます。

トマトペースト1/2個と水1カップを加え、5分間または液体がほとんど吸収されるまで煮ます。

塩、コショウ、パプリカで味を調える。

ピーマンはヘタを切り落とし、白い膜を取り除きます。

予備キャップ。

肉混合物をスプーンでコショウの空洞にゆるく入れます。

残りのトマトペーストを水2カップと混ぜ、ピーマンの上に注ぎ、鍋に注ぎます。

ピーマンにキャップをかぶせます。

蓋をして、350°で1時間、時々しつけをしながら焼きます。

カバーを外し、20分以上、またはピーマンが柔らかくなるまで、頻繁に下味を付けながら焼きます。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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