فلفل أخضر محشو
الفلفل الأخضر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 فص ثوم، مفروم، 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم و 1 ملعقة صغيرة. توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية من الأوريجانو المجفف المطحون. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والأوريجانو حتى ينضج اللحم.
يضاف الأرز ويقلى حتى يصبح شفافاً.
يُضاف نصف معجون الطماطم وكوب واحد من الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبًا.
يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل والبابريكا.
قطع قبعات الفلفل وإزالة الغشاء الأبيض.
القبعات الاحتياطية.
يُسكب مزيج اللحم بشكل فضفاض في تجاويف الفلفل.
يُمزج معجون الطماطم المتبقي مع كوبين من الماء ويُسكب فوق الفلفل وفي المقلاة.
تغطية الفلفل بالقبعات.
تُخبز في الفرن، مغطاة، على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة، مع التحريك من حين لآخر.
أزيلي الغطاء واخبزيه لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الفلفل، مع تقليبه بشكل متكرر.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً