भरवां हरी मिर्च
भरवां हरी मिर्च एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 1 कली लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ अजमोद और 1 चम्मच। कुचले हुए सूखे अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पिसे हुए बीफ को प्याज, लहसुन, अजमोद और अजवायन के साथ भूनें जब तक कि मांस भूरा न हो जाए।
चावल डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।
1/2 टमाटर का पेस्ट और 1 कप पानी डालें और 5 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और शिमला मिर्च डालें।
मिर्च की टोपी काट लें और सफेद झिल्ली हटा दें।
रिजर्व कैप.
चम्मच से मांस के मिश्रण को काली मिर्च की खोहों में डालें।
बचे हुए टमाटर के पेस्ट को 2 कप पानी के साथ मिलाएं और मिर्च के ऊपर और पैन में डालें।
मिर्च को ढक्कन से ढक दें।
ढककर, 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें, बीच-बीच में भूनते रहें।
ढक्कन हटाएँ और 20 मिनट तक या मिर्च के नरम होने तक, बार-बार भूनते हुए बेक करें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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