Фаршированный зеленый перец
Фаршированный зеленый перец – это относительно легкий ужин. Сделано из 6 больших зеленых перцев, 1 фунта говяжьего фарша, 1/2 стакана. нарезанный лук, 16 унций. измельченных помидоров и 1/2 ст. Длиннозерный рис по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срежьте верхушки зеленого перца, выбросьте семена и нарежьте верхушки так, чтобы получилось 1/4 стакана.
Отложите в сторону.
Варите перец целиком без крышки в кипящей воде 5 минут, переверните, слейте воду и посыпьте внутреннюю часть солью.
В сковороде обжарьте говядину, лук и 1/4 ст. нарезанный зеленый перец, пока мясо не станет коричневым, а овощи не станут мягкими.
Слейте лишний жир и добавьте помидоры с соком, сырой рис, воду, соль, вустерширский соус и щепотку перца.
Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15–18 минут, пока рис не станет мягким. Добавьте сыр.
Нафаршировать перцы мясной смесью.
Поместите в форму для запекания и запекайте под крышкой при температуре 350 градусов в течение 30-35 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий