卷心菜卷 (Golambki)
卷心菜卷(Golambki)是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛腰肉、1 磅碎猪肉、2 杯牛肉制成。煮熟的米饭、1 个切碎的大洋葱和 1 个卷心菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油炒洋葱;切掉并丢弃卷心菜的硬核。
将白菜放入大锅中烧开水;煮沸,直到叶子变软并且可以轻松地从头上取下(大约需要叶子)。将米饭、牛腩、猪肉混合,炒香洋葱。搅拌均匀,加入盐和胡椒调味。
每片叶子都涂有准备好的混合物并卷起来。
将卷心菜折叠边放入深电煎锅中。倒
2罐汤卷(不加水)。
添加葡萄干。
约350°约2小时,直至卷心菜变软。
🍷 完美搭配
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