कोलार्ड ग्रीन्स के साथ भरवां बेल मिर्च
कोलार्ड ग्रीन्स के साथ भरवां बेल मिर्च एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 गुच्छों कोलार्ड ग्रीन्स, डंठल हटाकर (लगभग 3 पौंड), नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल, 4 पीली या लाल शिमला मिर्च और 2 मध्यम गाजर, टुकड़ों में काटकर ब्लांच किया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
जूलिएन कोलार्ड ग्रीन्स को धोकर साफ कर लीजिए. बड़े सॉस पैन में रखें. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
तेल डालें।
धीमी आंच पर एक घंटा या नरम होने तक पकाएं।
यदि आवश्यकता हो तो पानी डालें।
मिर्च को आधा काट लें.
बीज निकालें.
लगभग 10 मिनट तक गर्म पानी में ब्लांच करें। पानी से निकाल लें.
ठंडे पानी से धो लें.
सूखा कुंआ।
मिर्च में कोलार्ड साग भरें।
कटी हुई गाजर और शलजम से सजाएँ।
8 सर्विंग्स बनाता है.
इसमें 85 कैलोरी, वसा 3 ग्राम (27 कैलोरी या कुल कैलोरी का 31%), सैट फैट <1 ग्राम (कुल कैलोरी का 5%), कार्ब 13 ग्राम, प्रोटीन 4 ग्राम, कोल 0 मिलीग्राम और सोडियम 130 मिलीग्राम होता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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