فلفل حلو محشو بالكرنب الأخضر
الفليفلة الحلوة المحشوة بالكرنب الأخضر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 عناقيد من الكرنب الأخضر، منزوعة السيقان (حوالي 3 رطل)، ملح وفلفل، 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، و4 حبات فلفل أصفر أو أحمر، و2 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات ومسلوقة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
غسل وجوليان الكرنب الأخضر. ضع في قدر كبير. يتبل بالملح والفلفل.
أضف الزيت.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج.
أضف الماء إذا لزم الأمر.
قطع الفلفل إلى نصفين.
إزالة البذور.
بلانش في الماء الساخن حوالي 10 دقائق. أخرجه من الماء.
شطف بالماء البارد.
استنزاف جيدا.
احشي الفلفل بالكرنب الأخضر.
يُزيّن بمكعبات الجزر واللفت.
يجعل 8 حصص.
يحتوي على 85 سعرة حرارية، دهون 3 جرام (27 سعرة حرارية أو 31% من إجمالي السعرات الحرارية)، دهون مشبعة <1 جرام (أقل من 5% من إجمالي السعرات الحرارية)، كربوهيدرات 13 جرام، بروتين 4 جرام، كولول 0 ملجم وصوديوم 130 ملجم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً