Струффоли (Медовые гроздья)
Струффоли (медовые гроздья) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. просеянная мука, 3 яйца, щепотка соли, 2 ст. салатного масла и 1 1/4 ст. дорогая, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Просеять муку.
Сделайте в центре углубление и разбейте в него яйца. Добавляем соль и вымешиваем до однородности.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой доске до толщины 1/4 дюйма.
Разрежьте на полоски толщиной 1/2 дюйма и нарежьте полоски небольшими кусочками длиной 1/2 дюйма.
Ладонями сформируйте из этих крошечных кусочков шарики размером с фундук. Нагрейте масло до 350° и бросайте шарики по 3 за раз.
Жарьте до легкого подрумянивания, постоянно переворачивая деревянной ложкой.
Удалите шарики и осушите их.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий