Struffoli(蜂蜜クラスター)

Struffoli(蜂蜜クラスター)

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Struffoli(蜂蜜の塊)は、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、卵 3 個、塩 ひとつまみ、c.サラダ油と1 1/4 c。ハニー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉をふるいにかけます。

中央にくぼみを作り、卵を割り入れます。塩を加えて滑らかになるまでこねます。

軽く打ち粉をした台の上で生地を1/4インチの厚さになるまで伸ばします。

1/2インチのストリップに切り、ストリップを1/2インチの長さの小さな断片に切ります。

手のひらを使って、これらの小さな部分をヘーゼルナッツサイズのボールに成形します。油を350度に熱し、ボールを3つずつ落とします。

木のスプーンで絶えず回転させながら、軽く茶色になるまで揚げます。

ボールを取り出して水を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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