シュトリーツェル
ストリーツェルは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。イースト、1/4 c。水、1/2c。牛乳、小さじ1塩と3/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水と牛乳を130度に温めます。
イースト、塩、砂糖、油、卵、小麦粉の半分をボウルに入れて混ぜます。
加熱した液体をボウルに注ぎ、滑らかになるまでビーターで混ぜます。
レモンの皮、果汁、レーズンを加えて混ぜます。
生地が滑らかで弾力性があるまで、残りの小麦粉をかき混ぜ/こねます。
2倍になるまで発酵させ、捏ねて形を整えます。
パンは丸く成形したり、編んだりすることができます。
2倍になるまで上昇します。溶き卵1個を刷毛で塗ります。
パンのサイズに応じて、350°で 20 ~ 25 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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