石磨小麦面包
石磨小麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。温水,1汤匙。蜂蜜或糖蜜,2 汤匙。酵母,3 c。石磨小麦粉和 1/2 c.蜂蜜或糖蜜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将温水、1 汤匙蜂蜜或糖蜜、2 汤匙酵母和小麦粉混合。
盖上盖子,静置 20 分钟或长达一整天。
混合剩余成分,一次加入 1/2 杯白面粉。
搅拌直至面团开始从碗的两侧脱离。
揉捏8到10分钟。分成两个面包;放入涂有油脂的 8 1/2 x 4 1/2 英寸面包盘中。
发酵 1 至 1 1/2 小时。
以 350° 烘烤 35 至 40 分钟。
如果您制作 1 个面包和 12 个面包卷,请在 375° 的温度下烘烤面包卷 15 至 20 分钟。
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