पत्थर पिसी गेहूं की रोटी

पत्थर पिसी गेहूं की रोटी

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स्टोन ग्राउंड व्हीट ब्रेड एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। गुनगुना पानी, 1 बड़ा चम्मच। शहद या गुड़, 2 बड़े चम्मच। ख़मीर, 3 सी. पत्थर पिसा गेहूं का आटा और 1/2 सी. शहद या गुड़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

गुनगुना पानी, 1 बड़ा चम्मच शहद या गुड़, 2 बड़े चम्मच खमीर और गेहूं का आटा मिलाएं।

ढककर 20 मिनट या पूरे दिन के लिए सेट होने दें।

एक बार में 1/2 कप सफेद आटा मिलाते हुए, बची हुई सामग्री मिलाएँ।

तब तक हिलाएं जब तक आटा कटोरे के किनारों से अलग न होने लगे।

8 से 10 मिनिट तक गूथिये. दो रोटियों में विभाजित करें; चिकनाई लगे 8 1/2 x 4 1/2-इंच ब्रेड पैन में रखें।

1 से 1 1/2 घंटे तक फूलने दें.

350° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।

यदि आप 1 पाव और एक दर्जन रोल बनाते हैं, तो रोल को 375° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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