石挽き小麦パン
石挽き小麦のパンは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ぬるま湯、大さじ1蜂蜜または糖蜜、大さじ2。酵母、３ｃ．石挽き小麦粉と1/2 c。蜂蜜や糖蜜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ぬるま湯、蜂蜜または糖蜜大さじ1、イースト大さじ2、小麦粉を混ぜます。
カバーをして20分間、長い場合は一日中放置します。
残りの材料を混ぜ、白粉を一度に1/2カップずつ加えます。
生地がボウルの側面から剥がれ始めるまでかき混ぜます。
8〜10分間こねます。 2つのパンに分けます。油を塗った8 1/2 x 4 1/2インチのパン型に置きます。
1時間から1時間半発酵させます。
350°で35〜40分間焼きます。
1 斤と 12 個のロールを作る場合は、ロールを 375°で 15 ～ 20 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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