Штоллен
Штоллен – умеренно легкий ужин. Сделано из 4–4 1/2 гр. хлебная мука (лучше всего от Pillsbury), 1/3 стакана. сахар, 1/2 гр. молока, 1/3 стакана. сливочного масла или маргарина и 1/2 ст. нарезанные засахаренные вишни, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 2 стакана хлебопекарной муки, дрожжи, сахар и соль.
Нагрейте молоко, воду и сливочное масло до 120–130°.
Добавьте к мучной смеси.
Добавьте яйца.
Смешайте на низкой скорости; взбивайте 3 минуты на средней скорости.
Добавьте вишню, цитрон, изюм, грецкие орехи и оставшуюся муку, чтобы получилось плотное тесто.
Вымешивайте на посыпанной мукой поверхности до гладкого и эластичного состояния. Поместите в смазанную маслом миску.
Крышка; дайте подняться, пока не увеличится вдвое.
Удар вниз; разделить пополам.
Похлопайте каждый по овалу размером 14 х 8 дюймов.
Сложите пополам вдоль.
Изогните полумесяц.
Прижмите края, чтобы запечатать. Выложить на смазанный маслом противень.
Крышка; дайте подняться, пока не увеличится вдвое. Выпекать при температуре 350° в течение 20–30 минут.
Полить глазурью; украсить вишней и орехами.
Получается 2 маленьких штоллена.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий