चुराया हुआ
स्टोलन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 से 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। ब्रेड का आटा (पिल्सबरी का सर्वोत्तम), 1/3 सी. चीनी, 1/2 सी. दूध, 1/3 सी. मक्खन या मार्जरीन और 1/2 सी. कटी हुई कैंडिड चेरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 कप ब्रेड का आटा, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं।
दूध, पानी और मक्खन को 120° से 130° तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में मिलाएँ।
अंडे डालें.
कम गति पर मिश्रण करें; मध्यम गति से 3 मिनट तक फेंटें।
सख्त आटा गूंथने के लिए चेरी, नीबू, किशमिश, अखरोट और बचा हुआ आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर चिकना और लोचदार होने तक गूंधें। चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
ढकना; दोगुना होने तक बढ़ने दें।
नीचे मुक्का मारो; आधा-आधा बाँट दो।
प्रत्येक को 14 x 8-इंच अंडाकार आकार में थपथपाएँ।
लंबाई में आधा मोड़ें।
अर्धचंद्राकार वक्र।
सील करने के लिए किनारों को दबाएं. चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें।
ढकना; दोगुना होने तक बढ़ने दें। 350° पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।
शीशे का आवरण के साथ बूंदा बांदी; चेरी और नट्स से सजाएं।
2 छोटे स्टोलन बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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