炒鸡肉和西兰花

炒鸡肉和西兰花

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炒鸡和西兰花是一顿令人印象深刻的晚餐。用 8 只鸡大腿制成,1/4 茶匙。姜末,1/4 茶匙。胡椒粉或适量,3汤匙。食用油和一束新鲜西兰花,切成薄片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将鸡肉带皮、骨头,切成一口大小的块。

用生姜和胡椒给鸡肉调味。

在一个大煎锅或炒锅中,将油加热至高温。

加入鸡肉,炒至焦黄。

将鸡肉推到一侧并添加蔬菜。

将蔬菜炒3分钟。

将 3/4 杯肉汤、盐和糖混合。添加到鸡肉中。

调至中高温;盖上盖子煮2分钟。

将剩余的 2 汤匙肉汤倒入玉米淀粉中搅拌至光滑。

加入鸡肉并煮 1 分钟。

从火上移开。

拌入帕尔马干酪。

立即上菜。

8人份。

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