Gebratenes Hähnchen und Brokkoli
Gebratenes Hühnchen und Brokkoli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenschenkeln, 1/4 TL. gemahlener Ingwer, 1/4 TL. Pfeffer oder nach Geschmack 3 EL. Speiseöl und 1 Bund frischer Brokkoli, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen häuten, entbeinen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Hähnchen mit Ingwer und Pfeffer würzen.
In einer großen Bratpfanne oder einem Wok das Öl auf hohe Temperatur erhitzen.
Hähnchen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es braun ist.
Hähnchen beiseite schieben und Gemüse hinzufügen.
Gemüse 3 Minuten unter Rühren anbraten.
Kombinieren Sie 3/4 Tasse Brühe, Salz und Zucker. Zum Huhn hinzufügen.
Auf mittlere bis hohe Hitze reduzieren; abdecken und 2 Minuten kochen lassen.
Die restlichen 2 Esslöffel Brühe in die Maisstärke einrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Zum Hühnchen geben und 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Parmesankäse unterrühren.
Sofort servieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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