Pollo Salteado Y Brócoli
Pollo salteado y brócoli es una cena impresionante. Elaborado con 8 muslos de pollo, 1/4 cucharadita. jengibre molido, 1/4 cucharadita. pimienta o al gusto, 3 cucharadas. aceite de cocina y 1 manojo de brócoli fresco, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pela, deshuesa y corta el pollo en trozos pequeños.
Sazone el pollo con jengibre y pimienta.
En una sartén grande o wok, calienta el aceite a temperatura alta.
Agregue el pollo y saltee hasta que se dore.
Empuje el pollo a un lado y agregue las verduras.
Sofríe las verduras durante 3 minutos.
Combine 3/4 taza de caldo, sal y azúcar. Agréguelo al pollo.
Reducir a fuego medio-alto; tape y cocine por 2 minutos.
Agrega las 2 cucharadas de caldo restantes a la maicena para suavizar la pasta.
Agregue al pollo y cocine por 1 minuto.
Retirar del fuego.
Agregue el queso parmesano.
Servir inmediatamente.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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