Frango Frito e Brócolis
Frango Frito e Brócolis é um jantar impressionante. Feito com 8 coxas de frango, 1/4 colher de chá. gengibre em pó, 1/4 colher de chá. pimenta ou a gosto, 3 colheres de sopa. óleo de cozinha e 1 cacho de brócolis fresco, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pele, osso e corte o frango em pedaços pequenos.
Tempere o frango com gengibre e pimenta.
Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo em alta temperatura.
Adicione o frango e frite até dourar.
Empurre o frango para o lado e adicione os vegetais.
Frite os legumes por 3 minutos.
Combine 3/4 xícara de caldo, sal e açúcar. Adicione ao frango.
Reduza para fogo médio-alto; cubra e cozinhe por 2 minutos.
Misture as 2 colheres de sopa restantes do caldo ao amido de milho para obter uma pasta lisa.
Adicione ao frango e cozinhe por 1 minuto.
Retire do fogo.
Junte o queijo parmesão.
Sirva imediatamente.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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