الدجاج المقلي والبروكلي
الدجاج المقلي والبروكلي هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 8 أفخاذ دجاج، 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أو حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة. زيت الطهي وحفنة من البروكلي الطازج، مقطعة إلى شرائح رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
الجلد والعظم والدجاج المقطع إلى قطع صغيرة.
يتبل الدجاج بالزنجبيل والفلفل.
في مقلاة كبيرة أو مقلاة، سخني الزيت إلى درجة حرارة عالية.
أضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى ينضج.
ادفعي الدجاج إلى جانب واحد وأضيفي الخضار.
تقلى الخضار لمدة 3 دقائق.
يُمزج 3/4 كوب مرق مع الملح والسكر. أضف إلى الدجاج.
خفض إلى حرارة متوسطة عالية. يغطى ويطهى لمدة دقيقتين.
قم بتحريك الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من المرق إلى نشا الذرة للحصول على معجون ناعم.
يُضاف إلى الدجاج ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
إزالة من الحرارة.
ضجة في جبنة البارميزان.
يخدم على الفور.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً