Bok Choy Frito
Stir-Fried Bok Choy é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha antiaderente, 3/4 lb. bok choy, em fatias finas (4 xícaras), 1/2 pimentão vermelho doce, cortado em tiras finas (1/2 xícara), 2 dentes de alho picados e 1 colher de sopa. molho de soja com baixo teor de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pulverize uma wok ou frigideira grande com spray de cozinha antiaderente. Pré-aqueça em fogo médio-alto.
Adicione o bok choy fatiado, as tiras de pimentão e o alho.
Frite os legumes por 2 a 3 minutos ou até ficarem crocantes e macios.
Polvilhe com molho de soja, açúcar e óleo de gergelim; misture bem.
Transfira os legumes salteados para uma travessa ou tigela.
Polvilhe com sementes de gergelim torradas. Rende 2 ou 3 porções de acompanhamento.
🍷 Combinações Perfeitas
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