Запеканка из тыквы

Name: Запеканка из тыквы
Ingredients: 4 желтая тыква среднего размера (около 1 1/2 фунта), нарезанная ломтиками; 1/2 c. рубленый лук; 1/4 c. вода; 1 c. мягкие цельнозерновые сухари (около 3 ломтиков); 1/2 c. (2 унции) тертого очень острого сыра Чеддер; 1 яйцо, слегка взбитое; 1/2 tsp. чесночная соль; 1/8 tsp. красный перец; паприка

👁️ 13 просмотров

Запеканка из тыквы — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 желтых кабачков среднего размера (около 1 1/2 фунта), нарезанных ломтиками, 1/2 стакана. измельченного лука, 1/4 ст. вода, 1 гр. мягких цельнозерновых панировочных сухарей (около 3 ломтиков) и 1/2 ст. (2 унции) тертого очень острого сыра чеддер. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 желтая тыква среднего размера (около 1 1/2 фунта), нарезанная ломтиками

1/2 c. рубленый лук

1/4 c. вода

1 c. мягкие цельнозерновые сухари (около 3 ломтиков)

1/2 c. (2 унции) тертого очень острого сыра Чеддер

1 яйцо, слегка взбитое

1/2 tsp. чесночная соль

1/8 tsp. красный перец

паприка

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте тыкву, лук и воду в 2-литровой кастрюле.

Накройте запеканку крышкой и поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность на 9–10 минут или пока тыква не станет мягкой, помешивая через 4 минуты.

Разомните тыквенную смесь толкушкой для картофеля.

Добавьте следующие 5 ингредиентов; хорошо перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в микроволновую печь на средней мощности (мощность 70 %) на 8–10 минут, помешивая через 4 минуты.

Дайте постоять 5 минут перед подачей.

Посыпьте паприкой.