Name: Гороховый суп (на 3 литра; от 10 до 12 порций)
Ingredients: 1 lb. сушеный колотый горох; 10 c. вода, разделенная; 2 верхушки сельдерея (целые); 1 маленькая луковица (целая); 1 clove чеснок, очищенный и измельченный; 1 ветчина с небольшим количеством жира; 1/4 tsp. сушеный тимьян; 1/4 tsp. соус из острого перца; 1 tsp. сахарный песок; 3 зеленый лук, нарезанный (с верхушками); 3 ribs сельдерей, нарезанный; 4 морковь, очищенная и нарезанная; 3 tsp. гранулы куриного бульона; 2 tbsp. лимонный сок; 2 c. крупно нарезанная запеченная ветчина; 1 lb. копченая колбаса, нарезанная ломтиками толщиной 1 дюйм.

Гороховый суп (на 3 литра; от 10 до 12 порций)

👁️ 4 просмотров

Гороховый суп (на 3 литра; 10–12 порций) — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта сушеного колотого гороха, 10 гр. разделенной воды, 2 верхушки сельдерея (целыми), 1 небольшую луковицу (целиком) и 1 зубчик чеснока, очищенные и измельченные. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.