Name: حساء البازلاء المقسمة (يصنع 3 كوارتات، 10 إلى 12 حصة)
Ingredients: 1 lb. البازلاء المجففة; 10 c. الماء مقسم; 2 قمم الكرفس (كاملة); 1 بصل صغير (كامل); 1 clove الثوم المقشر والمفروم; 1 لحم الخنزير مع بعض الدهون; 1/4 tsp. زعتر مجفف; 1/4 tsp. صلصة الفلفل الحار; 1 tsp. السكر المحبب; 3 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح (مع القمة); 3 ribs كرفس مقطع إلى شرائح; 4 جزر مقشر ومقطع إلى شرائح; 3 tsp. حبيبات مرق الدجاج; 2 tbsp. عصير ليمون; 2 c. لحم خنزير مخبوز مفروم خشنًا; 1 lb. سجق مدخن، مقطع إلى شرائح بحجم 1 بوصة

حساء البازلاء المقسمة (يصنع 3 كوارتات، 10 إلى 12 حصة)

👁️ 3 مشاهدة

حساء البازلاء المقسمة (يصنع 3 كوارتات، 10 إلى 12 حصة) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء المجففة، 10 ج. ماء، مقسم، 2 رأس كرفس (كامل)، 1 بصلة صغيرة (كاملة) و 1 فص ثوم، مقشر ومهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.