豌豆火腿汤 I
这是使用剩下的火腿的好方法,相当便宜,而且非常美味。我希望你喜欢它。有些人喜欢添加胡萝卜或其他类型的蔬菜。不要忘记与在烤箱中烤的黄油面包一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的锅中,用油炒洋葱。加入豌豆、火腿骨和足够的水覆盖配料;用盐和胡椒调味。盖上盖子,煮2小时,直到没有豌豆剩下,只剩下绿色液体。煮的过程中,检查一下水是否蒸发了。当汤继续煮时,您可能需要添加更多的水。一旦汤变成绿色液体,就将其从火上移开,静置使其变稠。一旦变稠,您可能需要加热才能食用。
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