Шпинатно-чесночный суп
Шпинатно-чесночный суп — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (10 унций). свежий шпинат, обрезанный и крупно нарезанный, 4 ст. куриный бульон с низким содержанием натрия, разделенный, 1/2 стакана. мелко нарезанный лук, 1/4 ст. универсальной муки и 3/4 гр. сгущенное молоко (обезжиренное) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 5-литровой кастрюле доведите до кипения шпинат, 3 1/2 стакана бульона и морковь.
Уменьшите огонь; варить 5 минут, периодически помешивая.
Снимите с огня; от прохладного до теплого.
Тем временем в сковороде, покрытой кулинарным спреем с антипригарным покрытием, обжарьте лук и чеснок, пока лук не станет мягким, около 5 минут.
Смешать муку и оставшийся бульон до однородной массы.
Добавьте в сковороду; варить и помешивать на слабом огне 3–5 минут.
Добавьте к шпинатной смеси.
Пюрируйте небольшими порциями в блендере или кухонном комбайне до мелкой крошки. Поместите в большую кастрюлю.
Добавьте сгущенное молоко, молоко и перец; прогрейте, но не кипятите.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий