菠菜蘑菇乳蛋饼
菠菜蘑菇乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。由 2 个（9 英寸）深盘馅饼皮制成，1 包。冷冻切碎的菠菜，2至3汤匙。无盐黄油，12 盎司新鲜蘑菇，切成薄片和 1 盒（15 盎司）乳清干酪，此配方提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用叉子在饼皮上刺破，然后在 400° 的温度下烘烤约 15 分钟或直至呈金黄色。
取出并冷却。
按照说明煮菠菜并沥干。
将水压出。
放在一边。
在大煎锅中，融化黄油；加入蘑菇，小火炒至软（6 分钟）。
在大搅拌碗中，将乳清干酪和鸡蛋一起搅拌，直至混合物变得光滑。
添加面粉、伍斯特郡、盐和胡椒；搅拌直至充分混合。
加入奶油并搅拌至光滑。
加入保留的菠菜、蘑菇和瑞士奶酪，直至充分混合。
变成饼皮，在 350° 的温度下烘烤 1 小时 15 分钟，或直至凝固。
静置 15 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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