كيشي السبانخ والفطر
كيش السبانخ والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 طبق عميق (9 بوصة)، 1 قطعة. سبانخ مفرومة مجمدة، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، 12 أونصة. فطر طازج، مقطع إلى شرائح رفيعة وعلبة واحدة (15 أونصة) من جبن الريكوتا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُثقب القشرة بالشوكة وتُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون.
إزالة وباردة.
تُطهى السبانخ حسب التعليمات وتُصفى.
اضغط على الماء.
ضع جانبا.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة. يُضاف الفطر ويُقلى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا (6 دقائق).
في وعاء خلط كبير، اخفقي جبنة الريكوتا والبيض معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضف الدقيق، رسيستيرشاير، الملح والفلفل. فاز حتى يمتزج جيدًا.
أضف الكريمة واخفقها حتى تصبح ناعمة.
يُضاف السبانخ المحفوظة والفطر والجبن السويسري حتى تمتزج جيدًا.
تُقلب إلى قشور وتُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و15 دقيقة، أو حتى تنضج.
دعونا نقف 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً