菠菜豆米内斯特拉
菠菜豆 Minestra 是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。油，1/2磅培根，切成小块，3瓣蒜，切碎，1磅菠菜，煮熟，沥干并切碎（保留烹饪水）和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在厚锅中用中火加热油。
将培根煮至熟，但不脆。
倒掉除大约 6 汤匙脂肪之外的所有脂肪。
添加大蒜。
煮，搅拌，直至金黄。
加入菠菜及其煮水、盐、胡椒、牛至、ditalini、cannellini（不沥干）和西红柿。
小火搅拌5分钟。
拌入罗马诺奶酪即可食用。 Minestra 是一种很浓的汤，几乎是炖菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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