Острая салями из говядины
Острая салями из говядины — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов говяжьего фарша (максимальное содержание жира 25%), 1/4 стакана. поваренная соль, 3 ст. сухое белое вино, 1 ч. л. молотого тмина и 1 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске тщательно перемешайте все ингредиенты.
Накройте крышкой и охладите в течение 24 часов.
Разделите смесь на четверти.
Сформируйте из каждого бревно компактное 8-дюймовое бревно и поместите каждое на кусок нейлоновой сетки размером 12 х 8 дюймов.
Плотно сверните рулетом; завяжите концы веревкой.
Поместите бревна на противень с решеткой и запекайте в духовке при температуре 225° в течение 4 часов. Достаньте из духовки и снимите сетку.
Промокните хорошо бумажными полотенцами, чтобы впитать лишний жир.
Немного остудить, затем завернуть в фольгу и поставить в холодильник или заморозить.
Получается около 3 фунтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий