मसालेदार बीफ सलामी
स्पाइसी बीफ सलामी एक मामूली आसान डिनर है। 4 पाउंड ग्राउंड बीफ (अधिकतम वसा सामग्री 25%), 1/4 सी के साथ बनाया गया। नमक ठीक करना, 3 बड़े चम्मच। सूखी सफेद शराब, 1 चम्मच। पिसा हुआ जीरा और 1 छोटा चम्मच. लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें।
24 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
मिश्रण को चौथाई भागों में बाँट लें।
प्रत्येक को एक कॉम्पैक्ट 8-इंच लॉग का आकार दें और प्रत्येक को नायलॉन नेट के 12 x 8-इंच के टुकड़े पर रखें।
कसकर रोल करें; टाई का अंत डोरी से होता है।
लॉग्स को रैक के साथ ब्रॉयलर पैन पर रखें और 225° ओवन में 4 घंटे के लिए बेक करें। ओवन से निकालें और जाली हटा दें।
अतिरिक्त वसा को सोखने के लिए पैट को कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह रोल करें।
थोड़ा ठंडा करें, फिर पन्नी में लपेटें और फ्रिज में रखें या जमा दें।
लगभग 3 पाउंड बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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