スパイスブレッド
スパイスブレッドは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。牛乳、1パック。 (大さじ1) アクティブドライイースト、ひとつまみの砂糖、卵2個、室温でよく混ぜ、大さじ8。無塩バター（1本）を溶かして調理したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
牛乳をぬるま湯（105°）まで加熱します。
イーストと砂糖ひとつまみを加えてかき混ぜます。
10分間、または泡が立ち始めるまで発酵させます。卵、溶かしたバター、砂糖、塩、スパイス、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉を加えます。
生地を打ち粉をした台の上に出し、滑らかで弾力が出るまで約10分間こねます。
油を塗ったボウルに置き、回転させて上部に油を塗ります。蓋をして量が2倍になるまで1時間半から2時間発酵させます。生地を4等分します。
各ピースを6インチの楕円形、厚さ約1/2インチに丸めます。
油を塗った天板にパンを置き、蓋をして30分発酵させます。
オーブンを375°に予熱します。
親指で生地に飾りのようなくぼみを作り、溶いた卵黄を刷毛でパンに塗ります。
きつね色になるまで15〜20分焼きます。
パンが4個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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