ブロッコリー(またはエンドウ豆)のスパゲッティ

ブロッコリー(またはエンドウ豆)のスパゲッティ

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ブロッコリー(またはエンドウ豆)のスパゲッティは簡単な夕食です。スパゲッティ、ニンニク 1 片、みじん切り、塩コショウ、ブロッコリーまたはエンドウ豆 1 ポンド、オリーブオイルで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ブロッコリー(またはエンドウ豆)を洗います。

ブロッコリーを塩水で茹でます(茹ですぎないように、固さを保つようにしてください)。

ブロッコリーの茹で汁は取っておきます。

(えんどう豆を使用する場合は下茹でする必要はありません。)

オリーブオイルでニンニク、塩、コショウを茶色になるまで炒めます。

茹でたブロッコリー(またはエンドウ豆)を茶色のニンニクに加えます。

保存しておいた調理用水を加えます(エンドウ豆を使用する場合は水を加えます)。

沸騰直前まで(またはエンドウ豆が調理されるまで)調理します。

スパゲッティを指示に従って準備します。調理したら、水を切り(スパゲッティから約1カップの水を取っておく)、ブロッコリー(エンドウ豆)をスパゲッティの上に投げます。

水分が足りない場合は、(スパゲッティからの)水を追加してください。

粉チーズと和えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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