स्पेगेटी स्क्वैश पास्ता भोजन तैयारी 2 तरीके

एक कांटा या तेज चाकू का उपयोग करके, स्पेगेटी स्क्वैश के एक तरफ सावधानी से छेद करें।

स्पेगेटी स्क्वैश को नरम करने के लिए 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। कमरे के तापमान तक ठंडा होने दीजिए।

ओवन को 400˚F (200˚C) पर पहले से गरम कर लें।

स्पेगेटी स्क्वैश को लंबाई में आधा काटें और चम्मच का उपयोग करके बीज हटा दें।

स्पेगेटी स्क्वैश को बेकिंग पैन पर ऊपर की ओर करके रखें। स्क्वैश के अंदरूनी हिस्से को जैतून के तेल से कोट करें और नमक और काली मिर्च डालें। स्क्वैश को पलटें ताकि किनारे तवे पर नीचे की ओर हों।

30-45 मिनट तक या स्क्वैश वांछित कोमलता तक पहुंचने तक बेक करें।

जब स्क्वैश ओवन में हो, शतावरी, चेरी टमाटर, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन और तुलसी के साथ दूसरी बेकिंग शीट तैयार करें। तब तक मिलाएँ जब तक कि सब्ज़ियों पर मसाला समान रूप से न लग जाए।

10-12 मिनट तक बेक करें, या जब तक सब्ज़ियाँ वांछित कोमलता तक न पहुँच जाएँ।

मध्यम आंच पर एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें। चिकन ब्रेस्ट डालें और नमक और काली मिर्च डालें। चिकन को बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि किनारे भूरे न हो जाएं और बीच का भाग गुलाबी न हो जाए। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।

एक बार जब स्पेगेटी स्क्वैश संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो स्क्वैश को नूडल्स में टुकड़े करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। चार ग्लास कंटेनरों में समान रूप से वितरित करें।

दो कंटेनरों में 2 बड़े चम्मच पेस्टो डालें।

अन्य दो कंटेनरों में ¼ कप (65 ग्राम) मैरिनारा डालें। मोत्ज़ारेला के साथ शीर्ष।

पकी हुई सब्जियों और चिकन को सभी चार कंटेनरों के बीच समान रूप से वितरित करें।

कंटेनरों को सुरक्षित ढक्कन से सील करें और 4 दिनों तक फ्रिज में रखें।

परोसने के लिए तैयार होने पर, सॉस को वितरित करने के लिए सभी चीजों को दोबारा गरम करें और हिलाएँ।

तुलसी से सजाएँ और आनंद लें!