ナスとピーマンのスパゲッティ
スパゲッティ、ナス、ピーマンは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのスパゲッティまたは春雨、ナス（中）2本、ピーマン2個、オリーブオイル、塩で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスのサイコロ切り。塩を加え、重石をかぶせて1時間以上放置します。
ニンニクとパセリを油で炒めます。ナスに挽いたチリパウダー（または唐辛子）をひとつまみ加えます。
ピーマンを細切りにし、野菜と一緒に中火で15分間調理し、その後弱火で柔らかくなるまで煮ます。トマトソースを加えてかき混ぜます。
パスタを調理します。よく水を切ってソースと混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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