Name: السباغيتي كاربونارا
Ingredients: 1 lb. شرائح لحم الخنزير المقدد رقيقة; 2 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً; 1 c. نبيذ أبيض جاف; 6 بيضة كبيرة أو 8 حبات متوسطة; 1/4 lb. زبدة، خففت; 1 c. كريمة ثقيلة أو حامضة، دافئة قليلاً; 2 c. جبنة بارميزان مبشورة; 1/2 c. البقدونس المفروم; 2 lb. معكرونة أو لينجويني (معكرونة رقيقة); طحن الليبرالية من الفلفل الأسود

السباغيتي كاربونارا

👁️ 7 مشاهدة

معكرونة كاربونارا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد الرفيعة، 2 بصل كبير، مفروم جيدًا، 1 ج. نبيذ أبيض جاف، 6 بيضات كبيرة أو 8 بيضات متوسطة وربع رطل من الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.