Filets de dinde du sud-ouest
Les filets de dinde du sud-ouest sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive ou végétale, 1 1/4 lb de filets de poitrine de dinde, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates en morceaux façon salsa, non égouttées, 1/2 poivron vert moyen, tranché finement et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen-vif.
Cuire la dinde dans l'huile pendant 4 à 6 minutes, en la retournant une fois, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Incorporer les tomates, le poivron, la poudre de chili, le sucre et le jus de lime ; réduire le feu à moyen-doux. couvrir et laisser mijoter 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le jus de dinde ne soit plus rose lorsque le centre des morceaux les plus épais est coupé.
Servir avec la sauce.
Saupoudrer de coriandre.
Cela contient 5 grammes de glucides.
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