南式烤鲶鱼
我给很多南方朋友做过这个,而且总是赢家!搭配凉拌卷心菜和烤箱烤的炸薯条,您将享受到健康美味的一餐!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
在 13x9 玻璃烤盘上涂上油,然后放在一边。
冲洗鲶鱼片,拍干。
在一个浅碗中,将玉米粉、克里奥尔调味料、辣椒粉、糖和黑胡椒混合。
将鸡蛋和辣酱或水混合在另一个碗中。
将鱼片浸入鸡蛋混合物中,捞出玉米粉混合物,然后放入烤盘中。
烘烤 15 分钟,或直至熟透并呈金黄色。
烹饪过程中翻转一次。
将鲶鱼放在铺有纸巾的盘子上,立即与额外的辣酱一起食用。
🍷 完美搭配
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