サザンフライドチキンのクリーミーグレービー添え
クリーミーグレービー添え南部フライドチキンは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 ～ 3 ポンドのブロイラーフライヤーで作り、1/2 センチにカットします。金メダル粉、小さじ1塩、小さじ1/2。パプリカと小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
乾燥した材料を混ぜ合わせます。
大きなフライパンに油（1/4インチ）を入れて熱します。
鶏肉に小麦粉を混ぜたものをまぶします。油を中火で15～20分焼きます。
熱を下げます。しっかりと蓋をし、30〜40分間、または最も厚い部分が柔らかくなるまで煮ます。
均等に火が通るように鶏肉を裏返します。
最後の5分間はカバーを外して鶏肉をカリカリに焼きます。
鶏肉を皿に置きます。
パンから脂肪をボウルに注ぎ、茶色の粒子をパンに残します。
大さじ3杯の脂肪を鍋に戻します。
小麦粉大さじ3を混ぜます。
滑らかで泡立つまでかき混ぜながら、弱火で調理します。
火から下ろします。 3/4カップの牛乳と3/4カップの水を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
1分間沸騰させます。
ボトル入りのブラウンブーケソースを数滴加えます。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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