Южный жареный цыпленок
Жареная курица по-южному — умеренно легкий ужин. Приготовлено из нарезанной курицы весом от 2 до 3 фунтов, 2 ч. л. соль, 1 ч. л. перец, 1 гр. муки и 1/2 гр. сало или шортенинг, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Приправьте кусочки курицы солью и перцем.
Поместите муку в коричневый бумажный пакет; добавить курицу.
Поверните верхнюю часть пакета, чтобы закрыть его, и встряхивайте, пока курица не будет полностью покрыта им.
Нагрейте сало и сливочное масло в большой сковороде с крышкой.
Добавьте курицу кожей вниз и быстро подрумяньте со всех сторон.
Вернитесь на слабый огонь; накройте крышкой и готовьте 35–45 минут, один раз перевернув курицу.
Удалить из кастрюли; обсушите на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий