الدجاج الجنوبي المقلي
الدجاج الجنوبي المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 3 رطل من الدجاج، مقطع، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 ج. دقيق ونصف ج. شحم الخنزير أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل.
ضع الدقيق في كيس من الورق البني. أضف الدجاج.
قم بلف الجزء العلوي من الكيس لإغلاقه ورجه حتى يغطى الدجاج جيدًا.
سخني السمن والزبدة في مقلاة كبيرة مع غطاء.
يُضاف الدجاج بحيث يكون الجلد لأسفل ويُحمر بسرعة من جميع الجوانب.
العودة إلى الحرارة المنخفضة. يغطى ويطهى لمدة 35 إلى 45 دقيقة، ويقلب الدجاج مرة واحدة.
إزالة من المقلاة. استنزاف على المناشف الورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً