Рулеты со сметаной
Булочки со сметаной – в меру легкий ужин. Сделано из 2 конвертов быстрорастущих дрожжей, 1/2 стакана. теплая вода, 4 гр. непросеянная универсальная мука, 1 ч. л. соли и 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде; отложить.
Смешать 3 стакана муки с солью и сахаром; отложить.
Добавьте сметану к растопленному маслу в небольшой кастрюле.
Нагревайте до тех пор, пока смесь не станет очень теплой на ощупь. Перелейте в большую миску.
Добавьте дрожжево-мучную смесь.
Хорошо перемешайте. Добавьте яйца и взбейте деревянной ложкой.
Добавляйте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, чтобы получилось мягкое тесто.
Соскребите тесто с боков и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Ударь вниз.
Разделить тесто пополам. Раскатайте каждую половину до толщины 1/2 дюйма.
Нарезаем кружочками диаметром 2 дюйма. Выложить на смазанный маслом противень.
Крышка.
Дать подняться, пока оно не увеличится вдвое (около 30 минут).
Разогрейте духовку до 375°.
Выпекайте от 12 до 15 минут. Остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий